Concept




Concept

Top of Yebisu からオーストラリアへ小旅行

一歩入ると大きな窓から

オーストラリアの海のような広大な景色が楽しめる

恵比寿ガーデンプレイス39階にSouthはあります

Australian Cuisine

オーストラリア料理

イギリスの食文化の他、

南ヨーロッパ・東ヨーロッパ・中東・アジアと

多様性をもったオーストラリアの食文化

オーストラリア食材のほか

長野県大島農園からのお野菜など

素材にこだわったお料理をご用意しています

Surf & Turf

オーストラリアでポピュラーな

魚介とお肉を一皿に盛り付けた一皿です

Fish & Chips

オーストラリアの国民食

フィッシュ&チップス

Pavlova

オーストラリア伝統のデザート

パブロバ

Coopers

クーパーズ

南オーストラリア州の州都アデレードにて

生産されているクラフトビール

オーストラリア国内で生産された麦芽とホップを使用し

代々変わらぬレシピで瓶内二次発酵で造られていま

Top Paddock

ナチュラル ラム

オーストラリア南部ビクトリア州に

TOP PADDOCKの仔羊がいます

良質な牧草に含まれるミネラルや繊維質が

上品な風味の肉質の仔羊を育てます

ディナーメニュー限定でご用意しております

Nakamura Chocolate

Nakamura チョコレート

オーストラリア パース

ショコラティエール中村有希のチョコレート

Coffee

コーヒー

オーストラリア バイロンベイ

Bun Coffee

Sky view from the top of Yebisu