Standing

立食 30名様〜60名様

お一人様 6,600円(2時間フリーフロー付き)

前菜

・タスマニア産サーモンマリネ パンケーキ ・ミニフィッシュアンドチップス

・ラムテリーヌ 自家製ピクルス ・ラムベーコン オムレツ オリーブ ピンチョス

サラダ

・大島農園ガーデンサラダ

パスタ

・トマトソースのパスタ

メイン

・クラックリングポーク(皮付ポークベリー) アップルソース

デザート

・パブロヴァ

お一人様  4,950円(2時間フリーフロー付き)

フィンガーフード

・ラムベーコンのオムレツとドライトマトのピンチョス

・フィッシュ&チップスのピンチョス

・タスマニアサーモンのパンケーキ

パスタ

・ナスのアラビアータ ペンネ

デザート

・パブロヴァ

Seating

着席 18名様〜30名様

お一人様 9,900円(2時間フリーフロー付き)

お口はじめ

タスマニア産キャッツアイ オイスターとライムキャビア

前菜

リースに見立てた季節野菜の菜園サラダ タスマニアサーモンのグラブラックス&鴨のパストラミ

リゾット

長野県大島農園ビーツのリゾット

サーフ&ターフ

・オーストラリア産サーロインステーキ(又はオーストラリア産ラムチョップ)&オーストラリアン タイガー  

デザート

・パブロヴァ & バイロンベイ コーヒー

お一人様 8,250円(2時間フリーフロー付き)

お口はじめ

北海道産ホタテのグリル&キャビアライム

前菜

リースに見立てた季節野菜の菜園サラダ タスマニアサーモンのグラブラックス&鴨のパストラミ

サーフ&ターフ

・オーストラリア産サーロインステーキ(又はオーストラリア産ラムチョップ)&オーストラリアン タイガー

デザート

・パブロヴァ & バイロンベイ コーヒー