Sparkling Wine —

South Australia

d’Arenberg 

The Peppermint Paddock Red NV   8,800

ザ ペパーミント パドック　スパークリング レッド

Tasmania

Stefano Lubiana 

Sparkling Brut  NV   13,200

スパークリング ブリュット

Josef Chromy

Tasmanian cuvee NV   7,700

タスマニアン キュヴェ

White Wine —

Western Australia

Leeuwin Estate  

Art Series Sauvignon Blanc  ‘16   9,350

アート シリーズ　ソーヴィニョン ブラン

Frankland Estate  

Riesling ‘20   7,150

リースリング

South Australia

Powell & Son  

Eden Valley Riesling  ‘19   8,800

イーデン ヴァレー　リースリング

Torbreck

Woodcutter’s ‘20    7,700 

ウッドカッターズ  セミヨン

Woodcutter’s RMV  ‘21   7,150

ウッドカッターズ  RMV

The Pawn

Gruner Veltliner ‘20   7,700 

グリューナー ヴェルトリーナー

Fiano ‘21   7,700

フィアーノ

Voyager Estate

Chenin Blanc ‘21   6,050

シュナン ブラン

Elderton 

E Series Chardonnay ‘19   5,500

Eシリーズ  シャルドネ

New South Wales

Small Forest

Verdelho Upper Hunter ‘17   7,150

ヴァデーロ　アッパー ハンター

Windowrie Estate

Over The Rainbow Chardonnay ‘22   6,600

オーバー ザ レインボウ　シャルドネ

Victoria

Delatite 

Deadman’s Hill Gewurztraminer ‘20   7,150

デッドマン ヒルズ　ゲヴュルツトラミネール

Pizzini

Pinot Grigio ‘19   5,500

ピノ グリージョ

Tasmania 

Moorilla

Praxis Sauvignon Blanc ‘21   7,150

プラクシス　ソーヴィニョン ブラン

Praxis Chardonnay Musque ‘20   7,150

プラクシス　シャルドネ ムスク

Red Wine —

Western Australia

Leeuwin Estate  

Art Series Cabernet Sauvignon  ‘15   14,300

アート シリーズ　カベルネ ソーヴィニョン

South Australia

Penfolds 

Bin 407 Cabernet Sauvignon ‘16   27,500

ビン 407　カベルネ ソーヴィニョン

Elderton 

Command Single Vineyard Shiraz ‘04   25,300

コマンド シングルヴィンヤード シラーズ

Highbank

Family Reserve ‘14   11,000

ファミリー リザーブ

Melrot ‘15   9,900

メルロー

Coonawarra ‘14   8,800

クナワラ

Powell & Son

Barossa & Eden Valleys Shiraz ‘17   9,350 

バロッサ＆イーデン ヴァレー シラーズ

Torbreck  

Cuvee Juveniles ‘19   8,250

キュヴェ ジュヴナイルズ

GMS ‘18   7,150 

GMS

Teusner Wines

Albert Shiraz ‘18   9,350

アルバート　シラーズ

Pirramimma Wines 

1892 GSM ‘18   6,600

1892 GSM

Queensland

Sirromet  

LM Assemblage ‘12   13,200

LM アッサンブラージュ

le Sauvage Nebbiolo ‘09   11,000

ル ソヴァージュ ネッビオーロ

le Sauvage Shiraz Viognier  ‘13   11,000

ル ソヴァージュ シラーズ ヴィオニエ

Signature Collection Merlot ‘14   6,600

シグネチャー コレクション　メルロー

Signature Collection Cabernet  ‘13   6,600

シグネチャー コレクション　カベルネ ソーヴィニョン

Signature Collection Shiraz Viognier  ‘14   6,600

シグネチャー コレクション　シラーズ ヴィオニエ

New South Wales

Small Forest

Shiraz Upper Hunter ‘17   8,250

シラーズ アッパー ハンター

Victoria

Fourth Wave Wine 

Wild Folk Pinot Noir ‘21   7.700

ワイルド フォーク　ピノ ノワール

Wild Folk Shiraz ‘21   7,700

ワイルド フォーク　シラーズ

Tasmania

Moorilla

Praxis Pinot Noir ‘18   8,250

プラクシス　ピノ ノワール